アマンダ・サイフリッドの「夜食」が衝撃的！ 米国で話題のパルメザンチーズ健康法？ 医師も驚く意外な習慣

俳優のアマンダ・サイフリッド（40）といえば、多くの人が特定のイメージを抱く俳優の一人だろう。ある人にとっては永遠に『ミーン・ガールズ』のカレンであり、またある人にとっては『マンマ・ミーア！』のヒロインだ。最近ではシドニー・スウィーニーと共演したスリラー映画『ザ・ハウスメイド（原題：The Housemaid）』や、アン・リーを演じた話題作『ザ・テスタメント・オブ・アン・リー（原題：The Testament of Ann Lee）』など、意欲的なプロジェクトへの出演も続いている。

しかし、彼女が語る「食」の話、それも非常に個性的でこだわり抜いた食の習慣を耳にすれば、これまでとは全く別の顔が見えてくるはず。

その最たる例が、彼女の「ミッドナイト・スナック（真夜中の夜食）」だ。

LADbibleの『Snack Awards』に出演したアマンダは、ホストのダニエル・メリフィールドとお気に入りの食べ物について対談。その中で「真夜中の夜食」というカテゴリーになった際、彼女が取り出したのは誰もが予想するようなものではなかった。

ポテトチップスの袋でも、クッキーの箱でも、残ったピザでもない。冷蔵庫の明かりを頼りにシリアルを頬張るなんてこともしない。彼女が取り出したのは、なんとパルメザンチーズの大きな塊だったのだ。

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Amanda Seyfried Crowns Her Ultimate Snacks (And Loses It Over Her Favourite Wine) | Snack Awards

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「これを見てよ」と言いながら、彼女はバターナイフでチーズを削り始める。すぐに「これ、正しいナイフじゃないわね」とセルフツッコミを入れつつも、こう付け加えた。「自分で手を動かして食べ物にたどり着く（働く）プロセスも、夜食の体験の一部なの」

当然、ホストのメリフィールドからは疑問が投げかけられた。一番の謎は「本当に夜中の11時59分に起きて、わざわざパルメザンチーズをスライスし始めるのか？」ということ。

それに対するアマンダの答えはこうだ。「（チーズの塊は）もうベッドの横に置いてあるのよ」

この告白に、視聴者からは驚きのコメントが殺到した。「誰が夜中にパルメザンを食べるんだ？」「絶対にホットチートス（アメリカで人気の辛いスナック）やオレオって言うと思ったのに、まさかのパルメザンチーズ（笑）」といった困惑の声がある一方で、「彼女のこういう飾らないところが大好き」「最高にクール」といった支持派も。

真夜中の食習慣については人それぞれ意見が分かれるところだが、アマンダにとっては、この塩気の効いたチーズの塊こそが、一日の終わりを締めくくる最高のご褒美のようだ。

※この記事はアメリカ版『delish』の翻訳をもとに、ウィメンズヘルス日本版が編集して掲載しています。